“Er is een nieuw concept, een nieuw seizoen. Het is koud buiten, maar ik wil proberen iets te creëren waar mensen toch samen kunnen zijn en elkaar kunnen ontmoeten, ook in de wintermaanden. Het liefst op ’t hoekje bij de draaibrug, een plek die in korte tijd heel waardevol is geworden voor mij, maar ook voor anderen. Ik kan me geen andere plek voorstellen, dit is waar de kern ligt, waar het allemaal is begonnen. Daar wil ik graag mijn gasten blijven ontvangen en samenbrengen.”
Vittorio krijgt via social media regelmatig de vraag wanneer mensen weer langs mogen komen bij zijn huiskamer. Met zijn nieuwe kleine mobiele keuken, de Karvansara, staat hij soms nog op het hoekje, maar met dit weer kan hij de mensen daarmee helaas geen warme zithoek bieden. Er is geen gesloten ruimte waar hij mensen kan ontvangen en daarom houdt het voorlopig even op. Als er genoeg animo voor is in de buurt, zou er misschien een ontmoetingsplek, uiteraard seizoens-proof, gebouwd kunnen worden op ’t hoekje, alleen is daar wel een vergunning voor nodig.
“Ik zou het er graag samen willen bouwen. Het is van iedereen en iedereen is welkom”.